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五感で味わう至福のひととき-お料理-

伊勢志摩の豊かな自然が育んだ、新鮮な海の幸と山の幸を、目の前で調理する鉄板焼きでご堪能ください。 浦村生牡蠣など、前菜からメインまで、旬の食材を使った多彩な料理をお楽しみいただけます。 メインの鉄板焼きは、伊勢海老や黒毛和牛、鮑など、伊勢志摩のブランド食材を贅沢に使用。 目の前で焼き上げる臨場感と、素材本来の味を引き出した極上のひとときをお過ごしください。

鉄板料理イメージ

料理メニュー季節により料理内容が変わる場合もあります。

  • 鉄板焼き黒毛和牛サーロインステーキ
  • 牡蠣低温調理
  • 鮮魚ソテー
  • 伊勢海老鉄板焼き
  • あわびサラダ
  • ベイクドアイス

別注料理

  • 鉄板焼き黒毛和牛サーロインステーキ

    鮑ステーキ※要予約

  • 海鮮炭火焼

    海鮮炭火焼※要予約

  • 浦村牡蠣

    10月~3月限定 浦村生牡蠣※要予約

朝食季節により料理内容が変わる場合もあります。

朝食

TEPPAN Breakfast鉄板焼き朝食

  • 目覚めの一杯
  • 鉄板焼きオムレツ
  • 季節のスープ
  • そば粉のガレット
  • フルーツ&ヨーグルト
  • 珈琲または紅茶
鉄板カウンター
カウンター周り
カウンター周り

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